一位長輩因長期使用保溫杯泡人參茶卻未確實清潔,家屬懷疑因黴菌滋生產生黃麴毒素,最終導致肝癌。無毒教母譚敦慈強調,保溫杯每日使用後都應徹底清洗,特別是矽膠圈與杯口等容易藏污的部位。

肝膽腸胃科醫師錢政弘在節目《祝你健康》中指出,保溫杯若長期未妥善清潔而滋生黴菌,除了可能提高消化道癌症、大腸息肉的風險外,也可能引發肝癌。他舉例說明,一位老先生習慣每天以保溫杯沖泡人參茶,卻沒有確實清洗杯身與杯蓋,導致黴菌長期累積,家屬事後推測可能因此產生黃麴毒素,進而引發肝癌。
譚敦慈表示,研究顯示矽膠圈是髒污附著最多的部位,但許多人因為拆卸麻煩而忽略清洗,她建議將矽膠圈拆下徹底清洗並擦乾後,可放入冰箱冷藏片刻使其變硬,這樣更容易裝回杯身。

針對保溫杯的清潔方式,譚敦慈指出,不少人認為保溫杯只裝水,簡單沖洗即可,但若杯內摸起來有滑膩感,實驗室研究顯示內部細菌數量可能相當驚人。她建議使用清潔劑搭配刷具確實清洗杯身與杯口,尤其是嘴巴接觸的部分,且洗完務必晾乾以避免殘水滋生細菌。
譚敦慈也提醒,保溫杯材質需要注意,若內部為不沾塗層,應避免盛裝檸檬水、番茄汁、汽水或運動飲料等酸性飲料,以免破壞塗層。清洗時則建議使用軟毛刷,避免硬質菜瓜布刮傷杯面。