北市蔬果農藥超標率25.5%　萬有全、錢都皆違規

台北市衛生局公布今年1至2月生鮮蔬果抽驗結果，共計抽驗51件產品，其中13件不符規定，不合格率達25.5%。多家知名餐飲業者遭檢出農藥違規，包括中山區萬有全涮羊肉、中正區打狗霸、大安區錢都日式涮涮鍋及松山區三媽臭臭鍋饒河店。

違規產品以葉菜類為主，其中茼蒿檢出最多，共7件不合格；草莓2件；菠菜、青蔥、韭菜花、大芥菜各1件，均檢出1至2項殘留農藥超過容許標準。衛生局指出，不合格產品已命抽驗地點立即下架停止販售。 在具體違規案例中，萬有全涮羊肉的茼蒿檢出殺菌劑四氯異苯腈8.1ppm（標準為2.0ppm以下）及普拔克17.0ppm（標準為10.0ppm以下），來源為雲林縣林姓業者。

打狗霸的青蔥檢出殺蟎劑芬佈賜0.01ppm，標準為不得檢出，供應商為彰化縣施姓業者。 錢都日式涮涮鍋的茼蒿檢出殺菌劑普克利0.03ppm（標準為0.01ppm以下），來源為雲林縣曾姓業者。三媽臭臭鍋饒河店的茼蒿檢出殺菌劑待克利2.2ppm（標準為1.0ppm以下），供應商為雲林縣王姓業者。

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多數違規產品集中於葉菜類，且多數來自外縣市供應鏈。 衛生局表示，針對產品來源屬外縣市者，已移請當地衛生局處辦；來源屬台北市業者，經調查確認違規屬實，將依食品安全衛生管理法裁罰。

衛生局並已通知台北農產運銷股份有限公司依進場果菜農藥殘留檢驗處理要點，對違規農友停止供應該品名代號10天，第一次違規錄案加強抽驗；第二次停供1個月；第三次廢止供應資格。 根據食品安全衛生管理法，殘留農藥含量不符標準者，可處責任業者新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰；若無法交代來源，則可處販售業者新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。