三天連假要BYE了~開工快醒！別「宿醉」啦！　營養師教6大解酒妙方！

記者藍麗琪／綜合報導

新年三天連假你會怎麼度過呢？很多人會跟親朋好友吃吃喝喝，用好酒美食迎接新的一年！好食課的營養師就提醒，還在你在宿醉的你！要先為明天開工,做好精神奕奕的準備，快記下6大解酒妙方，不怕新年一開始還在昏昏沉沉!

新年假期總免不了跟親友聚餐吃喝！（圖／pexels）

營養師楊哲雄在臉書粉專《好食課》發文分享，喝酒前要先記好宿醉解方，如果躲不了喝酒的命運，那麼下列6大解宿醉妙方就得先準備好！

～6大解宿醉妙方～

✅ 水/綠茶：多補充水分是最快的解酒方法，可幫助身體新陳代謝，將酒精排出體外；在動物研究中也發現，綠茶有助於降低血液中的酒精濃度，提供解酒功效。

✅ 生薑：可減輕噁心、嘔吐的感覺，有助減緩酒後不適症狀，建議可飲用薑茶來解除宿醉。

✅ 雞蛋：富含半胱氨酸，可幫助身體合成穀胱甘肽來代謝酒精。

✅ 香蕉：富含鉀離子，可補充身體因酒精脫水而流失的電解質；而且好消化吸收，可幫身體補充些糖類，避免因血糖低而更不舒服。

✅ 鮭魚/鯖魚：魚肉中的ω-3脂肪酸可幫助減少身體氧化壓力。

✅ 蓮霧/檸檬/楊桃：從動物實驗中發現，給予蓮霧、檸檬、楊桃打的果汁，可以減少血液中酒精以及乙醛濃度。

喝酒前先將6大解宿醉妙方準備好！（圖／翻攝自臉書《好食課》）

楊哲雄營養師提醒，雖然飲酒前吃一些油脂的食物，可以延緩酒精的吸收，但如果已經有宿醉狀態，就不建議吃太油膩的食物，以免消化不良，反而加劇身體不舒服的感覺！

資料來源：臉書《好食課》