遠離憂鬱！3種食物補充快樂礦物質「硒」，給你一天好心情

記者黃韵涵/綜合報導

當心情不好時，許多人會藉由吃來發洩情緒。但是要吃對食物才能緩解！除了眾所皆知的黑巧克力與香蕉有助於帶來好心情之外，以下3種食物也能產生有快樂賀爾蒙之稱的「血清素」，趕走憂鬱情緒、增加愉悅感！

巴西堅果

當人體內的礦物質「硒」含量過低，將會導致憂鬱、易怒、焦慮和疲勞的發生率提高，研究指出，每日攝取約3顆巴西堅果，不僅能補充體內礦物質「硒」，也能適當的提升心情愉悅度！

(圖Pixabay)

油性魚類

精神健康基金會研究負責人Eva Cyhlarova博士曾分享：「大腦淨重約有60%是脂肪，其中，有近30%是Omega-3形式。」

當人體內長期缺乏ω-3（Omega-3）脂肪酸，會出現大腦抑鬱與情緒低落等症狀，食用鮭魚、鯖魚、沙丁魚等油性魚類，有助於保持大腦細胞活動，建議人體每週攝取一份約140g，遠離抑鬱！

燕麥

(圖Pixabay)

相對於血糖急速下降的情況導致情緒不穩及躁鬱，屬於低GI指數的燕麥，可緩慢地將能量釋放於血液中，從而使血糖和情緒能保持穩定狀態，因而成為有效的情緒增強劑，且燕麥還含有使人快樂的礦物質「硒」，可搭配堅果、香蕉做成沙拉當作早餐食用，能有效改善一天的心情