又一經典店家不做了！彰化「魚市場爌肉飯」宣布頂讓　在地人「雙重打擊」超崩潰

記者王芊歷／綜合報導

經營了30年、位於彰化縣彰化市成功路的在地美食「夜市爌肉飯」，27日無預警宣布停業，店家鐵門上也僅貼出「結束營業」的簡短公告，讓許多老饕十分驚訝。另據網友透露，其實老闆決定停業的原因並不是生意不好，而是真心覺得累了。未料，另一家「魚市場爌肉飯」也在同一天決定頂讓，感謝顧客們一路以來的支持。

魚市場爌肉飯宣布頂讓消息。（圖／翻攝臉書／彰化魚市場爌肉飯）

據了解，位於彰化縣彰化市中正路的「魚市場爌肉飯」，經營長達40餘年，在同業「夜市爌肉飯」宣布歇業的同一天，「魚市場爌肉飯」的老闆也在個人臉書發文說明，事實上他早已規劃好店鋪頂讓相關事宜。「魚市場爌肉飯」老闆表示，頂讓出去的原因是想要休息，不過確切的歇業時間仍未決定，他接著感謝顧客們的長期以來的熱心支持，其他方面則沒有透露太多。

魚市場爌肉飯宣布頂讓消息。（圖／翻攝臉書／彰化魚市場爌肉飯）

根據《聯合新聞網》報導，「魚市場爌肉飯」的頂讓消息曝光後，有網友認為，或許是因為國稅局不斷輔導開發票，才會釀成經典的在地店家紛紛結束營業，不過這只是網友們的推測，不代表店家具體的立場。網友們也提到，「每次都特地從高雄上去吃的說」、「這家店真的超難排的」、「超過20年味道始終維持令人感動回味，一點都沒變」、「爌肉好吃，筍乾也好吃，搭配半熟荷包蛋一起入口更是人間美味」、「肥而不膩的爌肉，真的很厲害」。

魚市場爌肉飯宣布頂讓消息。（圖／翻攝臉書／彰化魚市場爌肉飯）