擦含防腐劑的化妝品會長痘痘? 學者揭密防腐劑的真相

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文/NOW健康 連珮妤

大部分食品、保養品、化妝品、保健食品都含有「防腐劑」,但許多民眾一聽到這3個字,就退避三舍,擔心吃了之後,可能致癌、皮膚過敏、長出痘痘,但防腐劑真的那麼可怕嗎?靜宜大學化粧品科學系副教授吳姵萱表示,防腐劑與青春痘的形成,並無直接關聯。若是擔心過敏的問題,建議選擇無色無味的保養品。

防腐劑是什麼? 使用防腐劑好、壞處有這些

吳姵萱表示,所謂「防腐劑」包含天然成分或合成的化學成分,添加於食品、藥品、顏料、生物標本等,以延遲微生物生長或因化學變化所引起的腐敗。

林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示,應該理性看待「防腐劑」,不要一聽到「防腐劑」,就說「不要」,對於人體健康來說,防腐劑有好處,也有壞處。

好處為使用防腐劑可以抑制食物腐敗,延長保存期限,並避免感染大腸桿菌、仙人掌桿菌、金黃色葡萄球菌等致病菌,引發腹瀉、食物中毒等風險。防腐劑缺點在於必須謹慎使用,即使是合法防腐劑,依照安全劑量使用,不能過量添加,否則長期食用,也會危害健康。

化妝品內的防腐劑跟長痘痘有關嗎? 學者揭防腐劑的秘密

一般來說,防腐劑可分成2大類:第1大類是無機類,因毒性較強,且常被濫用,目前幾乎均已禁止使用。例如,硼砂不可添加於粽子、甲醛不得加進蝦米。第2大類是有機類,例如,苯甲酸、己二烯酸,毒性相對低,以苯甲酸為例,使用標準是每公斤食物不可以超過1公克,約9到15小時即可在人體內代謝完畢,不會損及健康。


顏宗海強調,手工製造、自製自銷,且標榜不添加「防腐劑」的天然有機產品,在購買時,更需注意保存問題,應該注意保存期限及保存環境。

至於含有防腐劑的化粧品,吳姵萱表示,我國對於化粧品防腐劑的規範採正向表列,共有57種防腐劑是受到法規列表規範。使用這類化妝品、保養品,讓人長痘痘,或引發過敏的機率極低。若擔心過敏的問題,建議選擇無色無味的保養產品,且先試用商品於耳朵後面,確保產品不會導致過敏。

食藥署提醒,防腐劑為維持產品穩定性的重要原料,只要符合國內法規可使用的防腐劑,民眾無需過於擔心。

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