噁爆!林口夜市也有「抹布水」鐵板燒 衛局:最重罰2億元

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記者高珞曦/綜合報導

抹布水又現餐飲業!有民眾目擊林口夜市一間鐵板燒業者將抹布水倒在煎台上,用餐民眾恐已不知不覺將髒水吃下肚。新北衛生局表示,若查獲衛生不符規定又未改善,最重開罰2億元。

林口夜市一間鐵板燒攤商疑似將抹布水倒在煎台,在網路引起討論。(圖/翻攝自林口夜市社群)

林口夜市自2014年開市至今,已有135個攤販在此營業,在林口區頗具規模。但夜市內一間鐵板燒日前被民眾目擊將抹布水倒在煎台,儘管業者宣稱是在清潔煎台,但食物衛生仍存疑慮。

新北衛生局獲報後,26日前往現場稽查,但因林口夜市僅週三、週日有攤商營業,稽查人員27日晚間再度前往稽查,衛生局表示,若確實查獲衛生不符規定,將命其限期改正,如經複查仍不符規定,則依《食安法》第8條第1項規定,可處6萬元至2億元罰鍰。

市場處表示,林口夜市屬市場處列管的集合攤販,會先請自治會勸導業者改善,避免產生公共衛生疑慮。同時也和新北市衛生局聯合稽查,維護市民在夜市用餐的食品衛生安全。

而在2021年,林口夜市曾發生知名炭烤攤商將牙籤拿來剔牙,接著使用同一個牙籤串食材販售的事件,當時林口夜市管委會永久註銷該攤商的擺攤權利,仍引起輿論熱議。

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