苗栗知名水晶餃！在地飄香60年　晚來就吃不到了

記者張貴翔／綜合報導

苗栗知名美食水晶餃，被當地人當作早餐來吃，當然要當午餐也可以，但這家小木蝨水晶餃如果早上不來搶的話，中午可能就吃不到了，另外炒麵、炒米粉也是店內招牌，如今傳承到第三代，喜歡經濟實惠的小吃可不容錯過。

小木屋水晶餃在地飄香60年，目前已傳承到第三代。(圖／休閒苗栗旅遊網)

創於民國42年的小木屋水晶餃，迄今已將近60個年頭，早期由水餃伯母謝有妹辛苦打下的名號，現在已傳承到第三代。店內除了水晶餃以外，米粉、炒麵也是店裡的招牌，客人可依照喜好選擇單吃或各半混合食用。

而主角水晶餃被當地人當作早餐來吃，店家每天以新鮮黑豬肉為主料，再放入少許油蔥提味，入味的水晶餃餡料香氣十足，愈嚼愈有味，早餐時段外帶人潮絡繹不絕，晚來的話你就吃不到囉。

店內招牌水晶餃。(圖／休閒苗栗旅遊網)

小木屋水晶餃
地址：苗栗縣苗栗市新苗街59號
營業時間：06:30-12:15