慶祝聖誕!台北最潮康普茶手搖飲「Booch Tank」 12/22~24只要猜贏整單免費請你喝

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即時中心/綜合報導

在歐美蔚為風潮的康普茶,在台灣變身為手搖飲!在台北捷運大安站5號出口旁,近日新開了一家特別的茶飲店Kure8,整家店的裝潢有著紐約soho風格,店內的飲料喝起來微酸微甜還帶著氣泡感,不用飛去美國紐約就能喝到最道地的康普茶。

去哪找茶最時尚?主打紐約潮流風的康普茶手搖飲店Kure8新開張。(圖/Kure8 八酵茶提供)

康普茶(Kombucha)可說是這幾年相當火紅的一種新型健康茶品,以茶葉加糖為基底,並加入紅茶菌發酵而成,不論是單獨飲用,或是用來佐餐、調酒,都有迷人的風味,還有發酵食品的健康效益。它是許多歐美名人明星最愛的飲料,包括天后瑪丹娜、女神卡卡,甚至是BTS防彈少年團的成員田柾國Jung Kook都是鐵粉。

Kure8採用手工現釀康普茶作為調製基底。(圖/Kure8 八酵茶提供)

Kure8希望呈現的是一種自由、流行的氛圍店內設計洋溢濃厚美式時尚,尤其是入口處的紅白霓虹燈管設計十分搶眼又引人注目每個角落都讓你忍不住想要拍照打

卡。最特別的是,店內還有著三個大大的Booch Tank 康普茶專用發酵桶,實現廠店合一,十分吸睛!不知究竟的人,還以為是啤酒釀造桶,這三個發酵大桶,完全是現場鮮釀,提供即時現拉的精釀康普茶基底,給追求時尚又講究健康的人。

Kure8創辦人Neo表示,店內所賣的康普茶都以純手工釀造,重磅採用台灣冠軍製茶,堅持使用最純正、最新鮮的原生茶葉,經過8道釀造發酵工法,搭配台灣新鮮時令水果釀造而成。

目前主要提供的幾種基底康普茶,「茉茉百香」帶有茉莉花香及百香果的清新風味;「荔荔玫瑰」有著荔枝和火龍果的甜美,以及玫瑰花的浪漫香氣,很適合喜歡追求愉悅感官體驗的你;至於「薑薑檸檬」,是薑和檸檬的巧妙組合,薑汁的微辛和檸檬的清爽相融,適合喜歡刺激口味,需要來點提神活力的人;「焦焦蘋果」則是最近新列入的品項,喜歡蘋果香味者一定要試喝看看。店內所提供的飲料,都是以這四種基底康普茶來做變化調配。

Kure8推出冬季新品康普茶。(圖/Kure8 八酵茶提供)

隨時序進入秋冬,店內依舊有很多人對於沁涼帶著微氣泡的康普茶手搖飲絕對偏好。而為了讓滿足喜歡茶香濃郁者口味,12月起特別推出嶄新品項,「玉荷包種」以精釀的荔荔玫瑰康普茶,加上包種茶調配而成 ; 「檸麻烏龍」是薑薑檸檬搭配烏龍茶、「蜜蘋紅茶」則是以焦焦蘋果搭配紅茶。

另外,貼心的Kure8也特別將店內的招牌「8酵水果茶」,調成溫熱飲,提供給天冷還是想喝鮮釀康普茶的人;喜歡在天冷時候喝杯熱咖啡的人,Kure8有一款「西西里康普茶」,以現磨咖啡豆加上特高級等咖啡機調製而成;想要滿足奶茶癮,以鮮奶調製的「紅韻鴛鴦」和「迎香鴛鴦」,讓你一整天都有好心情!

迎接歡樂聖誕的來臨,Kure8邀請你一起來同樂!在12月22至24日,早上11點至晚上9點,歡迎大家來現場挑戰「剪刀石頭布」遊戲,只要點餐之後參加剪刀石頭布比賽,就有機會獲整單免費 (最多10杯),活動至賣完為止。

快來試試你的耶誕好手氣!猜拳贏了飲料免費喝。(圖/Kure8 八酵茶提供)

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