寶林茶室中毒案致命真相曝光!死者驗出「米酵菌酸」 台大教授:全身細胞迅速失能

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即時中心/綜合報導

台北市寶林茶室中毒案的真相終於浮出水面!在首名死者解剖的血液中,專家發現了一種名為「米酵菌酸」的毒物。台灣大學毒理學研究所教授姜至剛透露,米酵菌酸造成最嚴重後果為全身細胞瞬間失去能量,消息一出,震驚全台。

台灣大學毒理學研究所教授姜至剛。(圖/中天新聞)

台灣大學毒理學研究所教授姜至剛指出,米酵菌酸對人體影響極為嚴重,最終結果是導致所有身體細胞瞬間失去能量,從而導致全身器官功能衰竭。這種毒素主要影響肝臟、腎臟和腦部,其症狀包括全身無力、頭暈、嗜睡、腹痛、嘔吐等,嚴重時可能導致死亡。國外報告的群聚事件中,致死率介於30%至100%之間。

姜教授進一步解釋稱,感染米酵菌酸後,患者會出現早期症狀,如身體無力、頭暈等,隨後可能出現肝臟衰竭,需要緊急救治。而米酵菌酸的半衰期長達102小時,因此即使病患死亡,其解剖檢體中仍可檢測到,使得病因的確定更為可靠。

食藥署署長吳秀梅也提醒民眾,米酵菌酸不會因洗滌或烹飪而被破壞,因此應避免食用存放在不當環境的澱粉發酵食品,並注意儲存溫度和過期食品的食用安全。

米酵菌酸介紹。(圖/食藥署提供)

米酵菌酸對人體的影響。(圖/食藥署提供)

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