上吐下瀉以為「食物中毒」檢查竟是吃生食造成 醫:有蟲跑來跑去

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記者吳紹尹/綜合報導

一名年輕人因為上吐下瀉到急診就醫,經檢查,發現病患的糞便出現血絲,且有「蟲」跑來跑去。一問才知道,病人前一周曾去日本,且有吃生食。

示意圖/資料庫

急診科醫師田知學在《健康好生活》節目中提到,曾有一名30多歲的年輕人又吐又拉,全身虛脫且心跳非常快,已經呈現「脫水」狀態。在醫護人員準備打點滴、補充水分,並安排檢查時,患者自述,前一天晚上吃了夜市食物,懷疑是食物中毒。

檢查結果出爐,發現病人的糞便有血絲,且有「寄生蟲」跑來跑去。病患認為,若不是夜市食物,有可能是因為前一周去了日本吃了生食,體內才會有寄生蟲。

(圖/YT《健康好生活》截圖)

田知學解釋,會產生腸胃炎的原因可以是細菌、病毒、寄生蟲或是毒素,時間可以是2小時前、也可能是2周前。有腸胃炎的症狀並不一定就是食物中毒,因為食物中毒定義是,兩人以上吃同樣東西、產生同樣症狀,才稱為食物中毒。

禾馨民權健康管理診所院長林相宏曾表示,除了食用生魚片,不潔的水源外、直接吃生菜也有可能感染寄生蟲。一般來說,寄生蟲分為多種,吃進來的如蛔蟲、鞭蟲、肝吸蟲、絛蟲、痢疾阿米巴原蟲等;而由皮膚穿入的則有鉤蟲等。

很多人都以為吃生食,就算有寄生蟲,只要吃下肚胃酸就會殺死寄生蟲,因此不用太擔心。林相宏強調,「胃酸殺不死蟲卵」,建議民眾若有生食習慣,務必多加留意自己的身體狀況,若是經常有噁心、嘔吐、腹瀉、體重減輕、貧血等症狀,或是感染蟯蟲會出現肛門搔癢,一定要盡快就醫,只要服用驅蟲藥即可治癒,千萬別讓身體遭受蟲蟲危機。

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