台中市府公布瘦肉精被王必勝質疑「太急」　蔣萬安：不可讓吹哨者噤聲

記者黃彥昇／綜合報導

台中市府檢出台糖國產豬肉有瘦肉精，但衛福部次長王必勝表示，不知道台中市政府急於公布的理由是什麼？為此，台北市長蔣萬安指出，盼中央政府聽到哨音要有警覺，不是讓吹哨者噤聲，也不要解決提出問題的人。

台糖「安心豚梅花肉片」檢出瘦肉精「西布特羅」，然而行政院食安辦公室昨（4）日公布農業部抽驗採樣的45件樣本皆未驗出，衛福部次長王必勝直言，不知道台中市政府急於公布的理由是什麼？台中市府則回應，當初為求慎重已反覆檢測，6次檢驗結果一致，均有檢出陽性，因此在第一時間反應示警。

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為此，台北市長蔣萬安今（5）日表示，把關食安只有更謹慎，盼中央政府聽到哨音要有警覺，不是讓吹哨者噤聲，也不能解決提出問題的人。

蔣萬安出席台北市中等學校校長會議，接受聯訪時表示，可能有人在使用「西布特羅」瘦肉精是相當清楚的事情，「如果屬實，絕非小事」，中央政府一定要負起責任徹查清楚，並對外界做清楚說明，否則民眾將對中央政府再度失去信心，因餵食安問題事關重大，必須要非常審慎且回歸科學專業。

蔣萬安強調，食安議題是中央與地方的共同責任，把關食安沒有最審慎只有更審慎，希望中央政府千萬不要掉以輕心，聽到哨音要有警覺，不是讓吹哨者噤聲，要解決問題，而不是解決提出問題的人，食安問題必須回歸科學專業，才能解除民眾疑慮。

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媒體追問，衛福部次長王必勝是否將矛頭指向台中市政府急於公布？蔣萬安認為，各縣市政府檢測方式都按照中央公告進行，台北市預防性下架的肉品，待確定檢驗合格才會恢復上架。