來不及養牛!「百元牛肉湯」停售 台南樺哥「漲價換菜單」

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即時中心/綜合報導

台南名店「體育場樺哥土產牛肉湯」今(16)日張貼了一則公告,表示因應原物料與肉牛成本上漲,將於2月25日調整售價,加上畜牧業者來不及養牛,因此「100元牛肉湯取消販售」。

(圖/翻攝自臉書)

「體育場樺哥土產牛肉湯」在臉書發文,指出「因飼料大漲導致牛肉供需失衡,肉牛產業漲價,畜牧業者養牛養不及供應屠宰業者,屠宰業者宰不及食客吞食」為了維持產品的美味與品質,將於2月25日更換菜單,調整各品項的價格。另外,100元牛肉湯也取消販售。

台南名店「體育場樺哥土產牛肉湯」雖然地處偏遠,凌晨2點半開始營業,但總是吸引眾多排隊人潮。此外,店家表定上午10點半打烊,卻經常在上午8時之前就賣光,生意非常興隆。

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