泰國蘆筍農藥超標、義大利乾酪菌數違規　食藥署全數退運銷毀

衛福部食藥署公布最新邊境檢驗結果，共10批進口產品檢驗不符合食品安全標準。其中，2批泰國蘆筍因農藥殘留超標遭全數退運銷毀，1批義大利乾酪則因大腸桿菌數超標而被截獲。

**由京典事業有限公司報驗的泰國蘆筍，製造廠為TAI PIN YANG CO.,LTD.，檢驗結果發現殘留農藥普拔克含量為0.02ppm。(圖/食藥署提供)**

北區管理中心主任劉芳銘指出，由京典事業有限公司報驗的泰國蘆筍，製造廠為TAI PIN YANG CO.,LTD.，檢驗結果發現殘留農藥普拔克含量為0.02ppm。根據「農藥殘留容許量標準」規定，殺菌劑普拔克的法規容許值以檢測方法的定量極限0.01ppm為準，因此這兩批共730公斤蘆筍全數退運或銷毀。食藥署隨即針對輸入業者京典事業有限公司，將邊境抽驗比例調整為100%逐批查驗。

泰國蘆筍檢驗不合格情況值得關注。食藥署統計資料顯示，自去年10月6日至今年4月6日止，近半年內受理泰國綠蘆筍共計1057批，其中6批檢驗不合格，不合格率為0.6%，檢驗不合格原因均為農藥殘留不符規定。為強化把關，食藥署自今年2月3日起至5月13日止，針對泰國綠蘆筍採取加強抽批查驗措施，抽驗比例為20%至50%。

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在義大利進口乾酪方面，由河洛企業股份有限公司報驗的產品檢驗出大腸桿菌超標。劉芳銘表示，該批乾酪製造廠為FORGRANA CORRADINI SPA，品牌名為「FORGRANA」，每公克檢出的大腸桿菌最確數介於23至93。

**河洛企業股份有限公司報驗的義大利乾檢出微生物含量不符規定。(圖/食藥署提供)**

根據「食品中微生物衛生標準」規範，乾酪類產品的大腸桿菌檢驗結果判定方式為：5個樣品中允許不超過2個樣品的微生物檢驗值介於每公克大腸桿菌最確數10到100之間，但不得有任何一個樣品的檢驗值大於每公克大腸桿菌最確數100。該批乾酪共2.87公斤全數退運或銷毀，食藥署並將河洛企業股份有限公司的邊境抽驗比例調整為20%至50%加強抽批。

食藥署此次公布的10批不符合規定產品，除泰國蘆筍與義大利乾酪外，還包括印尼香蕉點心、智利油桃、中國大陸乾竹蓀與菊花、越南綠蘆筍與冷凍百香果汁，以及埃及薄荷茶，顯示食藥署邊境檢驗涵蓋範圍廣泛，對進口食品的安全把關持續強化。