舌苔刷太乾淨恐影響味覺!中醫曝:可看見舌體的顏色屬正常

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健康中心/綜合報導

許多人刷牙時會特別刷舌苔或是刮舌苔,彭溫雅特別提醒,其實完全沒有舌苔也不好,舌苔其實是舌頭上含有各種味蕾及神經接受器,太用力刮舌苔的動作,會傷味蕾,影響食物的味覺訊號。

彭溫雅特別提醒完全沒有舌苔也不好,舌苔其實是舌頭上含有各種味蕾及神經接受器,太用力刮舌苔的動作,會傷味蕾,影響食物的味覺訊號。(圖/Pexels)

中醫師彭溫雅在臉書彭溫雅醫師分享,近期門診時常遇到,病患伸舌頭或觀察舌苔時,都是乾淨光滑無舌苔,經詢問有許多民眾不但有刷舌苔的習慣,還會刮舌苔。彭溫雅表示,其實完全沒有舌苔也不好,舌苔其實是舌頭上含有各種味蕾及神經接受器。

「蕈狀乳頭」(Fungiform papillae)富含微血管,形成舌頭的顏色,也是中醫所說的「舌質」;「絲狀乳頭」(filiform papillae)上有一層薄薄的白膜,是由口腔內脫落的上皮組織、細菌、唾液、白血球、食物碎屑所組成的「舌苔」。

中醫認為舌苔是由胃氣所生,如果透過舌苔可以看見底部舌體的顏色,此為薄白苔;如果無法透過舌苔看見底部舌體的顏色,則為厚苔;正常舌苔的顏色是薄白苔、大小乾濕適中,同時舌質為淡粉色。

彭溫雅表示,可以從舌苔判斷脾胃健康,「望聞問切」是中醫問診的四大指標,人體的五臟六腑透過經脈與舌頭連結,不論是臟腑的虛實、病情的輕重、氣血的盛衰,都會客觀的反映在舌頭上,所以有「舌頭乃內臟之鏡」之說。

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中醫在望診時會從舌頭的顏色、舌苔、舌體形狀等各方面進行體質的判斷。(圖/彭溫雅臉書)

中醫在望診時會從舌頭的顏色、舌苔、舌體形狀等各方面進行體質的判斷。如果舌苔呈現白色,感覺水分過多,表示體內虛冷,可能因為多吃生食或寒食,體內虛寒,此時稱為「白滑苔」,表示寒氣累積體內,傷及脾胃,一旦脾胃運化不良,氣血受阻,容易覺得疲累、腰痠、胃痛、腹痛等。這種「虛寒體質」建議可以多吃健脾暖胃的食材,例如紫蘇、胡椒、南瓜、馬鈴薯等。

如果舌頭邊緣有牙齒壓迫的痕跡,稱為「齒痕」,表示體內濕盛,因為脾失健運、水濕內停,濕阻於舌,使舌頭腫大並受到牙齒的壓迫。這種「痰濕體質」,多因精神壓力過大、荷爾蒙失調、工作久站久坐、飲食口味過重等,造成身體無法正常代謝脂肪及水分,中醫調理上多選用陳皮、白朮、茯苓、豬苓、澤瀉等化痰排濕的藥材,也可以多吃薏仁、冬瓜、玉米等幫助排濕的食物。

彭溫雅特別提醒,舌苔是人體內正常的味蕾及口腔內脫落的上皮組織、細菌、唾液、白血球、食物碎屑所組成,太用力刮舌苔的動作,會傷及味蕾,影響食物的味覺訊號。

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