八方雲集北投公館店「4人腹瀉嘔吐」送醫　柳采葳爆黑歷史：去年12月就不合格

記者林保宏／綜合報導

日前有4位民眾到了知名連鎖店「八方雲集」北投公館路的分店用餐，點了玉米濃湯和鍋貼，不料食用後陸續出現腹瀉、嘔吐等症狀。國民黨台北市議員柳采葳就爆料，該店在去年就被衛生局稽查不合格。

台北市衛生局昨（8）日接獲醫院通報，7日晚間有6人到北投區公館路的八方雲集購買玉米濃湯和鍋貼後，其中4人於晚間8點半陸續出現腹瀉、嘔吐、噁心等症狀，至醫院就醫，懷疑食品中毒。

衛生局接報後立即前往該店進行衛生稽查，發現該分店冷凍庫、層架、風扇不清潔、冷凍庫溫度高於-18度C、牆面有剝落等缺失，已限期業者11日前改善，屆期複查若未改善，將依法開罰6萬至2億元罰鍰。

此外，衛生局也抽驗了工作人員手部檢體、鍋貼盤、鍋貼餡料棒等3件環境檢體，倘後續檢出病源菌，將依法開罰6萬到2億元罰鍰。

台北市長蔣萬安今日到市議會進行施政報告，柳采葳在質詢時，先是肯定蔣市府對於寶林茶室中毒案的積極偵辦，不過光是從3至4月這段期間，北市就爆出5起食安事件，民眾依舊覺得不安心。

柳采葳續指，以這次八方雲集北投公館店事件來說，早在去年12月就發現該店有不合格的狀況，要求對方10天內限期改善，該店是有改善了，但後來還是發生問題；加上不少消費者在網路上給予負面評價，該店可說是惡名昭彰、前科累累的店家。

柳采葳還提到，除了北投公館店外，其他八方雲集的北市多家分店，也是市府的黑名單，而且是不斷重複地惡性循環，許多店一開始稽查不合格，之後複檢合格後，又隨即變成不合格，「業者只要在檢查時表面上合格，之後卻又發生問題，這樣的連鎖餃子館管理是否出很大問題？」

對於柳采葳的質疑，蔣萬安則回應，衛生局的稽查都是無預警地，只要有不合格的地方都一定會列管，並在下一次無預警地稽查，只要沒改善就一定開罰。至於在查出違規後的第一時間就要開罰或是要求停業，這部分未來都是可以討論的。

對此，北投公館店也發出4點聲明：

北投公館店4/8下午接獲衛生局查核，僅說明為疑似食物中毒，並未針對個案身體不適之原因及當日用餐之情形進行詢問及討論，第一時間我們也協助衛生當局釐清餐點製作過程及相關的採檢作業，目前尚未得到確切結果，盼能盡快釐清真正原因。
遵循衛生局提出的硬體改善事項，該門店已立即進行改善。
衛生局完成稽查後表示此為疑似案件，該店仍可正常營運。
此案件尚未釐清為家庭共餐或獨立個別案件，懇請衛生當局協助釐清身體不適原因是否為食物或其他因素所引起。