「手扒雞始祖」香鷄城重出江湖！　3/13西門町試營運

曾讓五、六年級生為之瘋狂的手扒雞始祖「香鷄城」即將重出江湖！該品牌日前在社群媒體無預警發文詢問「雞粉們願意再給我們一次機會嗎？」引發熱烈討論後，香鷄城已正式宣布將於3月13日在臺北西門町試營運，每日限量供應150隻手扒雞，讓許多老饕期待不已。

香鷄城透過臉書官方粉絲專頁公布，試營運地點位於臺北市萬華區漢口街二段54之33號，營業時間為下午二時至晚間十時，但提醒消費者售完即止。為確保每位前來的顧客都能品嚐到最佳品質的手扒雞，初期僅提供「手扒雞」及「手扒雞套餐」兩種選擇，並表示每日供應數量將逐步調升。

香鷄城在公告中表示，「怕撲空或想要嘗試小點心的雞迷們，建議晚幾天再來。」團隊將盡力提升每日供應的雞隻數量，並盡快開始供應完整的餐點選擇。此消息一出，立即在網路上引起熱烈迴響，許多消費者紛紛表達期待之情。

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對於網友詢問試營運是否只有一天，以及懷念的胡椒鹽料包是否會回歸，香鷄城在臉書上回應：「一直都有，胡椒鹽當然不能缺席！」此回覆讓不少老顧客感到欣慰，紛紛表示將前往朝聖。

香鷄城作為臺灣手扒雞的始祖品牌，曾在許多人的成長記憶中佔有重要地位。此次重新開張，不僅喚起許多五、六年級生的共同回憶，也讓年輕一代有機會品嚐這個曾經風靡一時的經典美食。