「爆米花」是隱藏瘦身神器?醫曝不僅「熱量低」還「高纖維」!

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記者蔡庭語/綜合報導

看電影必備嘴殘美食「爆米花」吃太多會變胖嗎?對此,高銘鴻醫師在臉書貼文分享,幫大家解解惑,他表示,其實爆米花沒有大家想像的那麼不親民,它不僅熱量低、高纖維,甚至還有人會把爆米花當成一種主食吃。

爆米花不僅熱量低還高纖維!(示意圖/photoAC)

高銘鴻醫師指出,上週六金馬獎頒獎典禮後,是不是就會開始有一堆想看的電影,恨不得每天去電影院報到,而在電影院最常見的爆米花吃了到底會不會變胖呢?高銘鴻醫師表示,其實關於爆米花,有幾件事可能會讓大家很驚訝:

(圖/翻攝自【大禹治水 恩主公醫院 高銘鴻醫師 三峽北大鶯歌泌尿科】臉書粉專)

●爆米花本身熱量很低
原味或者輕度調味的爆米花,熱量其實並不高,但是我們平常當作零食吃的那種,加上起司、焦糖、巧克力或其他多樣口味,每100克隨便都飆破500大卡!

●爆米花有很高的膳食纖維
根據美國農業部的資料,#每100克爆米花有13克膳食纖維。膳食纖維有益腸胃健康、防便秘及腸道病變。

●有人把爆米花當成主食?
古代墨西哥與祕魯住民就是以玉米爆出的爆米花為主食。因為爆米花 #高纖、#低熱量、#富含礦物質,近來也有人拿來當作早餐主食。但切記,這裡說的都是原味爆米花喔!

●爆米花廣告被收入美國國會圖書館
在1930到1945年間,爆米花因為價格便宜、原料取得和保存容易,打敗了洋芋片、汽水、糖果等有力對手。一支1957年的爆米花廣告,甚至被收入美國國會圖書館,證明了爆米花作為電影院零食霸主地位。

  • 文章授權分享自【大禹治水 恩主公醫院 高銘鴻醫師 三峽北大鶯歌泌尿科】臉書粉專

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李采津

7天前

好意外