連日氣溫驟降、日夜溫差劇烈,急性腸胃炎患者數量大幅攀升。胃腸肝膽科醫師張靖透露,近期門診中每10名病患就有7至8人確診急性腸胃炎,多數患者呈現嘔吐與腹瀉並行的症狀。

張靖在臉書「張靖醫師 減重專科。靖心靖力 守護胃腸」發文指出,門診中急性腸胃炎病例明顯增多,在眾多出現嘔吐與腹瀉症狀的患者中,也有部分個案是因腎結石卡住輸尿管導致腎積水,進而引發腹痛、噁心、反胃等類似腸胃炎的表現,提醒民眾若身體不適,仍應就醫釐清病因。
胃腸科醫師李柏賢日前也提醒,冷冬血流減少會讓胃變懶惰,當氣溫下降時,人體會將血液優先輸送至心臟、大腦等重要器官,使得腸胃血流減少,即使進食量不多,仍會感到胃脹、胃食道逆流、打嗝不止,應避免攝取過於油膩、不易消化的食物,多喝溫水或溫湯能幫助胃腸暖和,提升消化能力。

營養師高敏敏在粉專發文說明,腸胃炎期間只要把握「好消化的清淡飲食」原則,並依據自身腸道狀況調整,飲食選擇其實相當多元。她建議可食用4大類食物,包括具止瀉效果的蘋果、香蕉等水果,水煮清湯類如蛋花湯、清湯、粥品,好消化的蒸蛋、吐司、蘇打餅乾,以及減少粗纖維的嫩葉蔬菜、大黃瓜、冬瓜等。
高敏敏強調,急性腸胃炎期間務必避免飲用高糖飲料,因含糖飲品可能影響滲透壓,使腹瀉情況惡化,建議改喝無糖茶或白開水。此外,蛋糕、甜甜圈等甜食,以及辛辣刺激或油煎、油炸的食物都應避免,這些食物會加重胃部負擔,削弱消化能力。