卓榮泰發豪語逐顆檢查馬鈴薯！他仔細一算：查完剛好全發芽

針對美國發芽馬鈴薯可能輸入台灣，引發民眾食安疑慮，行政院長卓榮泰宣示，將逐一檢查，決不讓發芽、腐爛、有毒的馬鈴薯進入台灣，對此民眾黨台南市黨部主任江明宗表示，如果卓榮泰真的要「逐顆檢查」，檢查完一櫃需要152.5小時，相當於不眠不休6.4天，原本沒發芽的馬鈴薯，也會因為環境溫差而誘發發芽。

江明宗在臉書發文表示，卓榮泰的宣示聽起來很熱血，但只要具備基本的物流常識與算術能力，就會發現這是一個徹頭徹尾的政治謊言。因為數據會說話，一個標準40呎冷凍櫃，載貨量約27.5噸，以中型馬鈴薯（150g/顆）計算，一櫃約有18.3萬顆，就算檢查一顆只需3秒（取出、看一眼、放回），檢查完一櫃需要152.5小時，相當於不眠不休6.4天。

這代表什麼？代表這一櫃的馬鈴薯檢查完剛好發芽，因為馬鈴薯極度依賴冷鏈。為了逐顆檢查而開櫃6天，原本沒發芽的馬鈴薯，也會因為環境溫差而誘發發芽。這不是食安檢查，這是「催生實驗」。江明宗呼籲卓榮泰，別再用「馬鈴薯數學」欺騙國民！

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至於卓榮泰日前在立法院表示，發芽、腐爛、有毒的馬鈴薯，絕對不會進入市場，政府會整櫃檢查，每一顆拿出來檢查的，這樣的說法，不僅遭在野黨立委批評是欺騙國人的政治謊言，衛福部食藥署表示，目前針對包括美國馬鈴薯在內的進口馬鈴薯，採「一般抽批」查驗，抽驗比率為百分之二至十，若違規情況頻繁，最重可調升抽驗比率至逐批查驗，形同打臉卓榮泰的說法。