冬瓜好處竟有那麼多!中醫曝不只利尿、助代謝減重更可防「這疾病」

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記者蔡庭語/綜合報導

炎炎夏日中,許多人都喜歡喝杯涼涼的西瓜汁降署,不過,你知道嗎?其實冬瓜也是一個降署的好神器唷!對此,彭溫雅醫師表示,以中醫來說,冬瓜味甘性寒,具有利尿清熱、生津化痰及解毒等作用。

冬瓜味甘性寒,具有利尿清熱、生津化痰及解毒等作用。(示意圖/photoAC)

彭溫雅醫師在臉書發文說明,中醫典籍認爲,冬瓜味甘性寒,具有利尿清熱、生津化痰及解毒等作用,而現代營養學則認為,冬瓜的營養豐富,含有維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鉀等元素,所含的鉀具有排水消腫的作用,鈉鹽含量低,對於高血壓、腎臟病患者,有消水腫、降血壓的好處。

此外,彭溫雅醫師也整理了以下冬瓜的好處給大家參考:

  1. 幫助調節體溫:冬瓜具有甜淡的味道和涼爽的溫度。中醫認為,溫度涼爽的食物有助於減少體內熱量,並平衡身體的陰陽能量。
  2. 改善消化、呼吸及泌尿系統:冬瓜被認為與中醫的肺、胃和膀胱經相關聯,臨床上用於肺中實熱有黃痰、胃腸實熱及暑熱水腫等疾病。
  3. 潤燥解毒:冬瓜有助於滋潤身體及潤滑內臟,具有解毒作用,有助於消除體內毒素和多餘的水分。
  4. 抗發炎:冬瓜含有抗炎作用的化合物,包括多醣、類黃酮和酚酸等,有助於減少體內炎症並改善整體容易發炎上火的體質。
  5. 穩定血糖:《食品化學》雜誌上的研究發現,冬瓜中含有大量的丙醇二酸,丙醇二酸是一種天然存在的有機酸,存在於各種水果和蔬菜中,可以提高胰島素的敏感性,並降低患糖尿病的風險。
  6. 改善認知功能:研究發現,冬瓜中含有適量的葫蘆巴鹼,這是一種生物鹼,有助於減少炎症、改善認知功能,同時也具有鎮靜心靈、緩解壓力和焦慮的作用。
  • 資料來源:【彭溫雅醫師】臉書粉專

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