塑化劑不只在外食便當盒！研究：藥品、保健食品腸衣也有影響

健康中心／綜合報導

現代人要避免塑化劑是非常困難的事，因為動物的生活環境被人類影響，在動物的皮、肥肉、骨髓、內臟、油脂等，也都會有很多塑化劑的堆積，醫師分享想減少塑化劑堆積6訣竅。

圖／Pixabay

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陳奕成在臉書專頁《兒童內分泌 陳奕成醫師的樂高園地》發文表示，其實在現在的生活環境中，無論在食衣住行育樂各方面，塑化劑的暴露已經是無所不在了。不只是我們的日常生活會被影響，連動物也因為生存環境被人類活動所污染，在動物的皮、肥肉、骨髓、內臟、油脂等，也都會有很多塑化劑的堆積。因此我們要完全避免接觸這些內分泌干擾物，其實是不太可能的。

1.選擇陶瓷或不銹鋼餐具

不只塑膠餐具，紙餐盒、紙杯其中內層的淋膜也都是塑化劑的來源。避免使用一次性餐具，可以讓孩子遠離塑化劑。

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2.少吃油炸油煎食品

大部分環境荷爾蒙是屬於脂溶性物質，油炸和油煎的食品更容易吸附塑化劑。選擇更健康的烹飪方法，並且減少食用如動物皮、內臟、肥肉等，可以降低環境荷爾蒙的攝取。

3.選購當季盛產的蔬果

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農藥與殺菌劑也是環境荷爾蒙的一種。盡量選擇當季盛產的農產品，並且在食用前清洗乾淨，能有效減少了農藥或其他化學物質的暴露。

4.勤洗手並保持室內空氣流通

常洗手可有效減少化學物質殘留，研究顯示如果搭配肥皂洗手清除塑化劑的效果會更好。而良好的室內通風可以排除空污物質，降低呼吸道和皮膚接觸的風險。

5.孩子避免使用精油與化妝品

香精、定香劑也是常見的塑化劑來源。過量接觸精油和化妝品，可能對青春期孩子的發育有不利的影響。

6.減少不必要的藥品或保健食品

很多藥丸及營養補品會用到的腸衣，其主要原料鄰苯二甲酸酯（PAE），已經有明確的研究證實會影響第二性徵發展。建議想要攝取保健食品或藥物前，先和醫師討論是否有必要攝取，這樣能有效減少塑化劑的曝露量。